Comment planter ?
La rotation des cultures
La rotation des cultures permet de cultiver tout en respectant l'équilibre de sa terre année après année. Tous les légumes ne sont biensur pas concernés pas la rotation des cultures.

Légumes-feuilles Gourmants en azote Apport d'engrais vert nécessaire
Choux, poireaux, laitues, concombres ...

Légumes-fruits Ou Aliacées Apport de compost nécessaire
Tomates, courgettes, aubergines, potiron, poivrons, melon ...

Légumes-racines
Carottes, radis, betteraves, pommes de terre, radis, navets ...

Légumes-grains ou légumes sobres (nul besoin d'engrais azoté, racines profondes)
Pois, haricots, fèves, maïs ...